Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Влажная цветная капуста и картофель 1,2 кг картофеля, нарезанного на кубики в 2,5 см, 2 головки цветную капусты, разъединенной на розетки, 1 ст. л. соли, 1/4 чашки йогурта, 1 ст. л. куркумы, 3 ст. л. топ. масла, 1 ч.л. тмина, 1 ч.л. красного перца, щепоть асафетиды. Жарьте картофель и капусту до тех пор, пока не станут мягкими, но еще не белыми. Положите их отдельно в большой котел, пока не станут готовыми. В другом котле приготовьте массаду, добавьте воды, чтобы хватило для покрытия овощей; кипятите с добавлением соли, куркумы, йогурта, затем добавьте овощи и доведите до кипения. Замечание; можно к этим овощам добавлять "Бару" из расщепленного гороха. Поджаренную "Бару" замачивают в соленой воде, затем добавляют к вареным овощам, удаляя жидкость. При таком приготовлении Случайные рецепты: Лагман по-киргизски (Густой суп) Жаркое - гусь с кислой капустой и яблоками, Помидоры с горчичной заправкой или со сметаной Пирог дрожжевой "Гости нагрянули внезапно" Щи зеленые с морским гребешком