|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Тыква в песочном тесте1 кг тыквы, 100 г сахара, 2 яйца, жир, мускатный орех, цедралимона, корица, 400 г песочного теста. Очищенные куски тыквы положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности. Протереть тыкву через сито, добавить сахар, яичные желтки, пряности. Все перемешать, ввести взбитые в густую пену белки. Песочное тесто раскатать в круглый пласт, обложить им форму изнутри и выпечь его в горячей духовке в течение 10 мин. Вынуть из духовки, середину заполнить подготовленной тыквенной массой и запечь до готовности. Запеченную таким образом тыкву можно подавать горячей или холодной с молоком, кофе или фруктовым соусом. Случайные рецепты:Напиток "Белый остров".Крутоны - гренки белые, в масле. 1,5 белой продолговатой булки Рагу из баранины - 2 Салат из цыплячьей печенки Гречаники (Два варианта) |
|