Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Куриные окорочка в сыре

Рецепт - Куриные окорочка в сыре

Нарезать подготовленные окорочка на кусочки вместе с косточками.
Положить в глубокую сковороду, добавить немного подсоленного
кипятка и протушить на слабом огне, пока кусочки мяса не станут
мягкими, а вода почти полностью выпарится. Смешать в миске 2
яйца, немного молока, добавить чайную ложечку крахмала, тертый
сыр, соль, перец, хорошо взбить всю массу венчиком или вилкой. На
сковороде разогреть масло или жир, обмакнуть кусочки окорочков в
яично-сырную массу, обвалять в сухарях и подрумянить на сковороде
в масле. Подать на стол с овощами или картофельным пюре.

Случайные рецепты:

Яичко жареное к чаю
Салат из куриных окорочков "Оливье"
Солонина франконская
Морковь по-мазурски
Колбасы по-венски