Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Салат "Галина"Отваривается мясо, (лучше говядина) режется соломкой иукладывается на дно емкости для салатов (лучше использовать более-менее плоское блюдо). Сверху мясо смазывается майонезом, затем выкладывается следующий слой, маринованный лук, порезанный кольцами, и так же смазывается майонезом. И последний штрих сваренные вкрутую яйца режутся кольцами вместе с желтком, кладутся поверх этого сооружения, после чего оно заливается майонезом. Чтобы замариновать лук, его нужно порезать и на 20 минут оставить в посоленной и слегка подслащенной смеси 9% уксуса и воды. мясо 300 г. лук репчатый 2 шт. яйца 4-5 шт. майонез 250-300 г. уксус 1/4 стакана вода 1/2 стакана соль щепоть сахар 1-2 ч. л. Случайные рецепты:Кольраби с зеленым лукомСудак в соусе Лапша по-сингапурски Картофель с яблоками по псковско-печорски Суп из яйца на кучу персон |
|
|