Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Сундук золотаТребуется: 3 баклажана, 1 большая морковь, 3 зубчика чеснока,зелень кинзы и петрушки, 1 л воды, 2 ст. л. соли. Способ приготовления. Морковь натрите на терке. Чеснок и зелень мелко порубите, посолите и смешайте с морковью. В баклажанах сделайте надрез и наполните приготовленным фаршем. Баклажаны положите в кастрюлю под гнет и залейте водой, добавив 2 столовые ложки соли. Кастрюля с баклажанами должна стоять неделю при комнатной температуре, а затем переставьте ее в холодильник. Случайные рецепты:Помидоры с корицейКартофельные крокеты Уха бурлацкая Рыбная солянка Свиная котлета `Рембрант` |
|
|