Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)

Рецепт - Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)

Котлеты жарят на сковороде с разогретым маслом и гарнируют
обжаренными в масле грибами, кружочками баклажан, целыми мелкими
помидорами, очищенными от кожицы, картофелем и фигурно
нарезанными и припущенными в масле свежими огурцами. Поливают
котлеты смесью мясного и томатного сока.
Телятина 200, масло сливочное 20, перец молотый черный 1, грибы
20, огурцы свежие 30, баклажаны 30, помидоры 40, картофель 60,
масло оливковое 30, сок томатный 30.

Случайные рецепты:

Говядина с баклажанами
Компот из яблок в собственном соку
Хлебная уха (Сербская кухня)
Суп хлебный с фасолью и цветной капустой
Киш со шпинатом и сыром