|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)Котлеты жарят на сковороде с разогретым маслом и гарнируютобжаренными в масле грибами, кружочками баклажан, целыми мелкими помидорами, очищенными от кожицы, картофелем и фигурно нарезанными и припущенными в масле свежими огурцами. Поливают котлеты смесью мясного и томатного сока. Телятина 200, масло сливочное 20, перец молотый черный 1, грибы 20, огурцы свежие 30, баклажаны 30, помидоры 40, картофель 60, масло оливковое 30, сок томатный 30. Случайные рецепты:Закуска деликатеснаяИндейка тушеная с рисом (кухня: Украинская) Куриные окорочка запеченные под майонезом Токана по рецепту из хунедоары Пицца из питы |
|