Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ИЛИ ЯМАЙСКИЙПлоды вечнозеленого дерева. В Европу душистый перец был завезенКолумбом. Перец душистый соединяет в себе ароматы корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздики. Запах его пряный, вкус острый, жгучий. Используется в маринадах, при консервировании огурцов и помидоров, рыбы, различных соусов. Однако применять его надо умеренно, т.к. он обладает сильным ароматом. Случайные рецепты:Филе рыбы в тестеСациви. Пунш горячий Салат с горбушей Бифштекс по-молдавски |
|
|