Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Холодный сладкий борщ 400 г картофеля, 400 г свеклы, по 80 г сушеных яблок, чернослива, кураги, 1 яйцо, зеленый лук, сметана, 1 ст. л. сах. песка, понемногу черного перца, соли, лимонного сока. Свеклу и картофель нарезать ломтиками. Хорошо промыть сухофрукты. И то, и другое сварить до полуготовности в отдельных кастрюлях при небольшом количестве воды, а затем соединить в одной. Добавить 1, 2 л кипятка, лимонный сок и соль. Доведя до кипения на огне средней силы, тут же снять кастрюлю с огня и поставить охлаждаться. Отварить яйцо, мелко нарезать лук. Подавать борщ холодным, заправленным луком, рубленым яйцом и сметаной. Количество продуктов дано на 4 порции. Случайные рецепты: Лук маринованный Цветомузыка Кабачки жаренные Картофель, тушеный с овощами. (армянская кухня) Шпроты домашнего приготовления