Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шампиньоны в сметанном соусе - 2На 4 порцииШампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки. Нашинкованный лук подрумянить в жире, добавить муку и пассеровать до желтоватого оттенка. Затем добавить воду, прокипятить и влить сметану. Грибы разрезать пополам или брусочками, поджарить в жире, залить приготовленным соусом и запекать в духовке. Случайные рецепты:Ризотто с ветчинойЗразы из рыбы и грибов под соусом Засолка арбузов - общие положения Сторац-бадрожан (Баклажаны с чесноком) Бефстроганов - 2 |
|
|