Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофельные ромбики500 г. картофеля,150 г. муки, 2 яйца, 1 ст. ложка свиного сала или маргарина. Отварной картофель пропустить через мясорубку или размять, добавить муку и яйца, быстро размешать. Скатать колбаску, расплющить ее и нарезать ромбиками. Отварить в подсоленной воде, вынуть шумовкой и полить маслом или топленым жиром со шкварками. На стол можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Случайные рецепты:Картофельный № 1Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком Суп из свежих фруктов Суп-пюре из рыбы и раков Мятный № 1 |
|
|