Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Ежевичная пастилаПастилу готовят из свежего ягодного пюре с сахаром или без него.Пюре нагревают на слабом огне, добавляя сахар частями (500 г на 1 кг пюре). Смесь уваривают при постоянном помешивании до уменьшения объема в 1.5-2 раза. Теплую пастилу разложить слоем 1.5-2 см на смоченное водой стекло и сушить в течение 2-3 дней. После сушки ее нарезают на квадратики и обсыпают сахарной пудрой. Хранить пастилу в сухих закрытых стеклянных банках. Случайные рецепты:Суп-крем из кукурузыОкрошка из дичи и телятины Хлебная уха (Сербская кухня) Фруктовый чай Напиток из поленики |
|
|