|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Яблоки в смородиновом соке1 кг яблок, 1 кг черной и красной смородины или только красной.Ягоды черной и красной смородины или только красной снять с кистей, удалить больные и недозрелые, тщательно вымыть и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды. Горячую массу протереть через сито и наполнить банки до половины. Яблоки разрезать пополам или на четыре доли, очистить и удалить сердцевину, уложить в банки с соком так, чтобы они были полностью погружены в сок. Уровень сока должен быть на 1-2 см ниже горлышка. Пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые банки - 25-30 мин. литровые и двухлитровые - 30-35 мин. Случайные рецепты:Десерт из сливы, яблок и земляникиШарлотка с вишнями. Смешать 1 1/8 стакана сухарей с 6 растёр- Овощное рагу Гороховый суп с грибами КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ, 2 СПОСОБ |
|