Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Квашеная капуста (малосольная)

Рецепт - Квашеная капуста (малосольная)

Сделать рассол - 1 стакан крупной соли на 1 л сырой воды.
Порезанную капусту и морковь, перемешать, опускать в рассол на 1
минуту и, не давая сильно стечь воде, складывать в эмалированную
посуду. На каждый слой капусты положить лавровый лист и душистый
перец. Утрамбовать и положить гнет.
Через двое суток проткнуть деревянной палочкой, чтобы вышел газ.
Через 3-4 суток капуста готова. Держать в холодном месте.

Случайные рецепты:

Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой
Зубцы.
Моя пицца
Суп-пюре из черники