Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Цукаты из дыни

Рецепт - Цукаты из дыни

1 кг долек дыни, 5 стаканов сахара. Спелую, сочную дыню,
разрезанную на продольные дольки шириной 2-4 см, пересыпать
сахаром и выдержать 8-10 часов. Слить сок, уварить его до
густоты, обливают ломтики дыни 3-4 раза и варят в нем до
прозрачности. Пересыпают сахаром, просушивают, укладывают ровным
слоем , держат на солнце 4-6 дней или в духовке при t 40
градусов. Снова пересыпают сахаром и хранят в стеклянной посуде с
закрытой крышкой.

Случайные рецепты:

Аркас.
Язык говяжий,
Тыквенная каша
Борщ с редькой
Расфасовка и хранения джема