Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Слабомаринованная стручковая фасольБланшированную стручковую фасоль плотно укладывают в банку,заливают 5%-ным раствором соли, стерилизуют 30-35 минут, перед концом стерилизации на банку 1 л добавляем 1 чайную ложку 80%-ной уксусной кислоты. Перед употреблением маринад слить, фасоль промыть холодной водой, для полного удаления уксуса можно после промывки выдержать в холодной воде 4-6 часов. После этого фасоль можно отварить и обжарить с маслом. Случайные рецепты:Заяц тушеный со сметанойСалат из свеклы и редьки с черносливом Кныдли Рассольник "Золотой гребешок" Суп из сельдерея |
|
|