Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп по-деревенскиЧерствый ржаной хлеб измельчают на терке, обжаривают наподсолнечном (сливочном) масле вместе с рубленной зеленью петрушки или сельдерея и мелко нарезанным репчатым луком. Обжаренную массу заливают водой и доводят до кипения. Непрерывно помешивая, вливают взбитое яйцо. Подают со сметаной. На 1.5 л супа: хлеба 300 г, воды 1.5 л, масла 2 ст. ложки, яиц 3 шт., лука 1 головка, соль по вкусу. Случайные рецепты:Салат из фруктов по-польскиГолуби по - монастырски Жюльен из курицы 1 вариант Коктейль апельсиново-коньячный |
|
|