Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Перец салатный натуральныйОчищенный от семенников перец бланшируют в кипящей воде 5-9 минутдля придания ему мягкости (полуготовности), укладывают в банки 1 л и заливают кипящей заливкой (150 г воды, 15 г соли и 2 ст. ложки 5%-ного уксуса) на 2 см ниже верха горлышка банки. Стерилизуют банки 0.5 л - 35 минут, 1 л - 40 минут. Используется для приготовления перца, фаршированного морковью в томатном соусе. Случайные рецепты:3 ст. ложки уксуса из шампанского, 3 ст. ложки орехового мас-Жаркое из зайца (кролика) Ореховые трубочки 2 Торт с орехами Куриная печенка |
|
|