Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из белых грибовrБелые грибы (только белые - боровики темнеют при варке и другие тоже) тщательно очистить (червивые отбраковываются) и нарезать мелкими ломтиками. Хорошо промыть и поставить варить. После того как грибы закипят, снять пену. Посолить, бросить несколько горошин черного перца. Через 10 минут нарезать картофель и бросить в суп. Луковицу мелко порезать, обжарить до золотистости на растительном масле и отправить туда же. Еще через 10 минут добавить мелко нарезанную зелень и можно подавать на стол - суп готов. грибы - 500 г. картофель - 2-3 шт. лук репчатый - по желанию зелень соль перец черный горошком Случайные рецепты:Смоква из клубникиОстрые баклажаньи языки Кисель из сыворотки `Горячая молния` Морковь. Чистят, бланшируют 2 - 4 мин., нарезают в виде |
|
|