Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Второй способ

Рецепт - Второй способ

На 1 стакан сока - 1 стакан сахара, 0,5 г лимонной кислоты
При чистке яблок для приготовления компотов и варенья остается
много отходов - кожица и сердцевина. Из них можно при-готовить
отличное желе. Уложенные в таз отходы заливают водой так, чтобы
они были ею покрыты, затем ставят таз на огонь, доводят до
кипения и выдерживают при кипении 20 минут. После прогрева дают
массе отстояться. Затем аккуратно сливают получившийся сок,
добавляют сахар и уваривают до температуры 105С. Если яблоки
были сладкие, то в конце варки на тазик нужно добавить 4 - 5
граммов лимонной кислоты.

Случайные рецепты:

Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен
Картошка по-лионски
Торт `Шокоудовольствие`
Как советуют китайцы