Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пастила из алычиНа 1 кг пюре - 1 кг сахараСложим алычовое пюре в эмалированном тазу, поставим на небольшой огонь, небольшими порциями добавим сахар и, непрерывно помешивая, уварим до момента, когда объем пюре составит половину к первоначальному объему. Положите на противень пергаментную бумагу, слегка смажьте ее прокаленным рафинированным растительным маслом и размажьте по ней свежеприготовленную массу слоем 2 сантиметра. Медленно сушите пастилу в духовке на слабом огне. Готовую пастилу порезать на куски, свернуть листом, уложить в банки и закупорить. Эта кисло-сладенькая пластиночка в небольших количествах прекрасно дополняет плов, жареное мясо, ею любят лакомиться дети. Случайные рецепты:Биточки по-кишиневскиРулет с яйцом Ассорти `Грибок` Паста для бутербродов - 2 Салат из щавеля |
|
|