Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мачанка с картофелем

Рецепт - Мачанка с картофелем

Куски свинины с реберными костями обжаривают, затем тушат. На
бульоне, полученном, полученном при тушении, готовят соус с
пассированным луком и петрушкой. Мясо соединяют с соусом и
доводят до готовности в жарочном шкафу. Подают с отварным
картофелем.
Свинина 130 или баранина 170, сало топленое 10, мука пшеничная
5, лук репчатый 30, петрушка (Корень) 20, сметана 20, картофель
200, соль.

Случайные рецепты:

Жаркое из каплуна (петуха) или пулярки (курицы)
Соус-майонез с желатином
Мармелад из вишни
Мясо с черносливом
Сосиски из гусиных печёнок