|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - ПерепечаИз дрожжей, теплого молока или воды, соли, сахара замешиваютопару. Когда опара подойдет, вливают растертые желтки и столько же взбитых в пену белков, постепенно подсыпают муку и, влив растопленное масло, месят тесто до появления пузырьков. Из поднявшегося теста формуют четыре тонкие лепешки, выпекают их в смазанной и посыпанной сухарями форме. Мука пшеничная 600-800, молоко 300, сахар 10, дрожжи 50, яйца 4 шт., масло сливочное 80, соль 10. Случайные рецепты:Хлеб королевский.Крем из йогурта Яблоки, старинный рецепт Кускус в томатах (кухня: Африканская) Блины - (скородумки) |
|