Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Плов с гречневой крупойБаранину нарезают кусками по 20-40 г, обжаривают, заливаютбульоном или водой, добавляют томат-пюре, пассированный репчатый лук и тушат. Гречневую крупу поджаривают до светло-коричневого цвета, всыпают в кипяток и варят до тех пор, пока не набухнет. Излишек воды сливают, крупу соединяют с бараниной и тушат под крышкой до готовности. Крупа гречневая 80, баранина 140, лук репчатый 20, томат-пюре 15, маргарин 10, соль. Случайные рецепты:Морковное печеньеКотлеты из отварных куриных окорочков Оладьи картофельные. 2 Пирожное (эклер) Отварная рыба с картофелем и шпигом |
|
|