Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Капуста цветная. Очищают от листьев, делят головку на соцве-тия, бланшируют в кипящей воде (10 г соли и 0,5 г лимонной кислотына 1 л воды), охлаждают водой. Если необходимо, ее можно 2 - 3 часа до укладки подержать в холодной воде (С добавкой соли), но не более, иначе капуста может потемнеть. Случайные рецепты:Слоеное тесто русское (дрожжевое)Котлеты из картофеля и творога Постный борщ с грибами и квашеной капустой Треска в соусе из креветок Цыплята с цветной капустой |
|
|