Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Сушка лукаДля сушки отбирают твердые здоровые луковицы, очищают, моют ирежут тонкими кружочками. Лук в процессе сушки выделяет острый неприятный, долго не исчезающий запах. Поэтому сушить лук лучше вне жилых помещений. Чтобы ускорить процесс сушки, лук опускают на 1 - 2 минут в кипящую воду. Подготовленный лук рыхло раскладывают на ситах и сушат при температуре 70С. Досушивают при 40 градусах. Сушеный лук в этом случае будет иметь приятный белый цвет. Случайные рецепты:Тас-кебаб (Плов)Какие напитки к каким блюдам подаются Клёцки манные, мучные, картофельные, гречневые, миндальные. 2 куриные грудки, 1 апельсин, 1 маленькая баночка Рулет за 5 минут |
|
|