Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - 2. Пересыпанные сахаром. 1 кг подготовленных фруктов пересыпа- ют 150 - 300 г сахара, при использовании менее кислых фруктов сахар смешивают с двумя чайными ложками лимонной кислоты, которая во фруктах стабилизирует витамин С. Сахар предохраняет плоды от окисления и способствует образованию меньших ледяных кристаллов. Случайные рецепты: Ликер из клубники Галльский петух Сырные корзиночки Пюре из земляники На 1 кг земляники - 1,5 - 2 кг сахара Салат из черной редьки - 2