|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Медальоны брюссельскиеЛомтики сельдерея обжаривают в масле или маргарине дозолотистого цвета. Ломти печени обваливают в муке, обмакивают во взбитое яйцо, панируют в сухарях и быстро обжаривают с обеих сторон. Посыпают солью, прецем, поливают лимонным соком и укладывают на ломтики сельдерея. Корень сельдерея 120, печень говяжья или свиная 200, масло сливочное или маргарин 10, яйцо 1/2 шт., мука 5, сухари толченные, перец, сок лимонный 5, соль. Случайные рецепты:Колдуны литовские. Взять 3 стакана муки, 2-3 желтка, 1/2 ста-Румынская кухня Салат-коктейль сырный Пирог с мясом (кухня: Русская) Кукуруза жаренная на решетке |
|