Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соление свиных ножек

Рецепт - Соление свиных ножек

Делают так же, как и солонины, но они поспевают в солении через
неделю. Их следует солить, разрубив каждую вдоль и хорошо
очистив. К обеду варить в закрытом сосуде 5 часов, прибавляя
воды по мере ее испарения. Подают с хреном и уксусом или
нашинкованной кислой капустой.

Случайные рецепты:

Пирог с макаронами "Timpano"
Пюре из тунца `Президент` (Индонезия)
Суп с манными галушками
Баклажаны по-австрийски
Салат из редиса с зеленым луком