Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Баба шафранная заварная.

Рецепт - Баба шафранная заварная.

3,75 стакана муки заварить 1,5 стаканами молока размешать, дать
остыть и влить 1 стакан густых дрожжей. 6 стаканов желтков и 6
стаканов белков взбить, дать опаре подняться. Всыпать муку,
вымесить густое тесто, добавить 1 фунт сахара, 1 ложку порошка
шафрана (Намоченного в 1 рюмке молока), 1 стакан горячего
сливочного масла, месить, пока тесто не будет отставать от рук,
наполнить 1/3 формы (Намазанной маслом и посыпанной сухарями),
когда поднимется, поставить в печь на 1 час.

Случайные рецепты:

Овощной суп-пюре
Яйца на твороге по-весеннему
Говяжье филе с гранатовым соусом
Рис с лимоном
Вареные тефтели из белокочанной капусты