Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Гусиные полотки копчёные.

Рецепт - Гусиные полотки копчёные.

Распластать 3 фунта гуся, вырезать полотки, удалить кости, кроме
ножных, обдать кипятком, натереть солью с селитрой в течение 30
мин. Затем полотки обернуть в бумагу, перевязать ниткой и
повесить в коптильню на 5-6 суток.

Случайные рецепты:

Шницель с гарниром
Горошек зеленый соленый 1 кг зеленых зерен горошка, 1 л воды,
Курица по-шведски
Сало солеhое
Зате (индонезия)