Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бабка из тыквы с вишнями, мёдом, морковью и сметаной.Берут тыкву в 2-3 фунта и очищают. Нарезают на куски, варят в 3стаканах молока, протирают через сито. Добавляют 2 стакана сухарей, 1 стакан сахара (1/2 стакана мёда), 1 стакан сушёных вишен, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана тёртой моркови, 1/4 чайн. ложки корицы. Охладить, добавить 5 желтков, 1 ложку масла, размешать, положить 5 взбитых белков. Массу вложить в форму и поставить на 30 минут в печь. Случайные рецепты:`Вишневая горка`Жаркое из зайца (кролика) Закрепитель сливок Печень, тушеная в сметанном соусе (детям) Вишня (начинка) |
|
|