Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Берется селедка (Можно исландскую, в винном соусе, отдельно - на селедке, отдельно - на соусе, чистится, удаляются кости, мякоть растирается в од- нородную массу. Добавляется охлажденный отварной картофель, охлажденное мелко порезанное крутое яйцо, сметана, мелко порезанный сырой репчатый лук, свежераздавленный черный перец, если есть, то и душистый можно добавить, для разнообразия можно добавить ло- жечку коньяку, чуточку эстрагона. Все это тщательно взбить до однородной пуши- стой массы густоты густой сметаны и небольшого увеличения в объеме. Hемного подержать в прохладном месте (Лучше не в холодильнике - может сильно остыть, немного потерять вкус, согреется - восстановится) чтобы установился вкус, все составляющие друг к другу `Привык- ли` и есть, намазывая на хлеб, к примеру. Банкетная подача - в корзиночках, украшая ломтиками лимона и листьями салата. Пропорции следующие: Сельдь соленая 1шт, картофель 2шт, яйцо1шт, сметана 2 ст ложки, репчатый лук 30, лимонный сок 1 ст ложка. Случайные рецепты: Форель со сливками Редька со свеклой Курага Мозаичные яйца Жаркое по-домашнему