Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Сметанный соусСметана - 1000 г, мука - 50 г, масло сливочное - 50 г, перецмолотый- 0,25 г В сметану, нагретую до кипения, добавить белую пассеровку (Без жира), тщательно размешать, положить соль и перец молотый. Готовый соус процедить. Соус подается к мясным, овощным, рыбным блюдам и горячим закускам. Сметанный соус используется также при изготовлении сметанных соусов с различными наполнителями. Случайные рецепты:Говядина с каперсамиДжем абрикосовый ПРОДУКТЫ ДЛЯ КУЛЕБЯКИ: Мясо хе Малиновый мусс |
|
|