Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Курица по-мингрельскиПорционные куски курятины обжаривают и тушат вместе спассированным луком, измельченными орехами и зеленью мяты. В соус, полученный при тушении, перед подачей вводят желтки, разведенные уксусом, соль. Курица 220, масло топленое 30, лук репчатый 60, яйца (Желтки) 10, уксус винный 15, зелень мяты 5, соль. Случайные рецепты:Грудинка телячья под сметанным соусомШашлык из гусиной печени (польская кухня) Лимонный пирог - 2 Плов из кальмаров Перец маринованный |
|
|