Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яично-масляный (Голландский) соус с томатомЯично-масляный (Голландский) соус - 900 г, томат-пюре - 150 г, лимон - 1 шт., перец молотый - 0,1 г Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем соединить с яично-масляным (Голландским) соусом и, тщательно размешивая, заправить солью, молотым перцем, лимонным соком. Этот соус подается к вареным, припущенным и жареным рыбным блюдам. Случайные рецепты:Паштет из салакиБаклажаны (все по 4 штуки) Перец стручковый, тушеный с помидорами Солянка жидкая старинная Котлетки 1 |
|
|