Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус яично-ванильныйМолоко - 500 г, желтки - 2 шт., сахар - 70 г, ванильЖелтки растереть с сахаром добела, а молоко вскипятить с ванилью. Продолжая растирать желтки, подливать понемногу горячее молоко. Посуду с желтками при этом лучше держать на паровой бане. Когда все молоко соединится с желтками, соус варить до сгущения, но не кипятить. Случайные рецепты:Щавель, укроп, кинза, петрушка и сельдерей с сольюТесто готовится из печеночного фарша. На горячей сковороде Сельдерей под сметанным соусом Соус из щавеля Мозги по-матросски |
|
|