|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус яично-ванильныйМолоко - 500 г, желтки - 2 шт., сахар - 70 г, ванильЖелтки растереть с сахаром добела, а молоко вскипятить с ванилью. Продолжая растирать желтки, подливать понемногу горячее молоко. Посуду с желтками при этом лучше держать на паровой бане. Когда все молоко соединится с желтками, соус варить до сгущения, но не кипятить. Случайные рецепты:Куриные ножки в чесночном соусеБиточки с соусом из сметаны и грибов Пасха с крутыми желтками. Битки козацкие. Щи зеленые с рыбой |
|