|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус-хрен с уксусомХрен (Корень) - 300 г, уксус 9%-ный - 250 г, вода - 450 г, сахар- 20 г, соль - 20 г Очищенный промытый хрен измельчить на терке или терочной машине, затем слегка порубить ножом, положить в посуду, залить кипятком, закрыть посуду крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать. Соус подается к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам. Случайные рецепты:Слоеный:Эскалоп по-немецки Для его приготовления нужна баранина средней жирности, Морковь. Чистят, бланшируют 2 - 4 мин., нарезают в виде Самса |
|