Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Соус `Белое масло` к рыбе Лук-шалот - 2 ст.ложки уксуса - 150 г, сливочное масло - 75 г Положить в кастрюлю две столовые ложки измельченного лука-шалот, влить 150 г уксуса, добавить соли и перца. Дать выпариться на 3/4. Перед использованием добавить сливочное масло (75 г), взбивая соус венчиком. Соус должен быть белым и слегка пенистым. Подавать к отварной рыбе. Случайные рецепты: Соус кэрри,чили 2 ломика черного хлеба, 1 вареное яйцо, 2 ч. ложки майонеза, Запеканка из баклажанов с острым томатным соусом Бульон с кореньями и пирожками. Котлета `Деликатесная`