Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Белый мучной соусБелый мучной соусПолную ложку муки растереть и слегка прожарить в 1/2 ложки масла, но чтобы мука не пожелтела. Влить в него 2-3 стакана кипящего бульона (Мясной, рыбный, овощной) и уварить до надлежащей густоты, прибавить 2-3 желтка с маслом, процедить, подогреть и подавать на стол. Случайные рецепты:Котлетки из мяса и овощейГорячее жаркое из маринованной свинины с черносливом Молочный соус с раковым маслом Говядина по-строгановски, с горчицей |
|
|