|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешкомРыба морская - 0,3 кг, кальмар - 0,2 кг, мясо морскогогребешка - 0,2 кг, морковь - 1 шт., сливочное масло- 1/2 ст. ложки. Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л рыбного бульона. Из рыбы готовят рыбный бульон, филе кальмара и мясо морского гребешка припускают, нарезают ломтиками и слегка обжаривают вместе с нарезанной кубиками отварной морковью на сливочном масле. В суповую тарелку кладут кусочки филе рыбы, кальмаров и мяса морского гребешка с морковью, наливают осветленный бульон и посыпают мелко нарезанной зеленью. Случайные рецепты:Вишневый крем по-шварцвальдскиЧерешня сушеная сладкая Колдуны литовские. Взять 3 стакана муки, 2-3 желтка, 1/2 ста- Гласмэстарсиль (`Селедка стекольщика`) Когда в доме нет ни жены ни соленого огурчика... |
|