Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп картофельный с рыбными фрикадельками

Рецепт - Суп картофельный с рыбными фрикадельками

Филе рыбы - 50 г, картофель - 20 г, лук - 15 г, морковь -
20 г, петрушка (Корень) - 15 г, масло сливочное - 15 г, хлеб
пшеничный - 20 г, молоко - 50 г, яйцо - 1 шт., зелень,
соль, черный молотый перец по вкусу.
Суп готовят по технологии `Супа рыбного с картофелем`. За
10 минут до окончания варки в суп кладут фрикадельки и
варят его до готовности. При подаче на стол суп посыпают
зеленью.
Можно приготовить этот суп с нерыбными продуктами
моря - кальмарами, креветками, мясом криля, морским
гребешком, а также с рыбными пельменями (Рецептура и
технология их приведены в рецепте `Рыбный бульон с
пельменями`).

Случайные рецепты:

Клюквенный мусс
Пудинг из инжира по-креольски
Огурцы консервированные малосольные
Пирог с лососем
Марципан