Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп-пюре из моркови

Рецепт - Суп-пюре из моркови

Морковь - 150 г, рис - 10 г, мука - 10 г, масло
сливочное - 10 г, молоко - 75 г,
яйца (Желтки) - 1/8 шт.
Морковь, нарезанную кусочками произвольной формы,
припустить в закрытой посуде с небольшим количеством
бульона и сливочного масла. Готовую морковь протереть.
Приготовить белый соус. Для гарнира в подсоленной воде
отварить рис. В остальном суп приготовить так же, как и суп-
пюре из картофеля.
При подаче в тарелку с супом положить отваренный рис.

Случайные рецепты:

Состав: 5-6 помидоров, 3-4 яблока, 12 листиков салата,
Безжелатиновый мусс
Кабачки, фаршированные мясом
Завариваем зеленый чай
Мозги по-матросски