Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп-пюре из морковиМорковь - 150 г, рис - 10 г, мука - 10 г, маслосливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (Желтки) - 1/8 шт. Морковь, нарезанную кусочками произвольной формы, припустить в закрытой посуде с небольшим количеством бульона и сливочного масла. Готовую морковь протереть. Приготовить белый соус. Для гарнира в подсоленной воде отварить рис. В остальном суп приготовить так же, как и суп- пюре из картофеля. При подаче в тарелку с супом положить отваренный рис. Случайные рецепты:Состав: 5-6 помидоров, 3-4 яблока, 12 листиков салата,Безжелатиновый мусс Кабачки, фаршированные мясом Завариваем зеленый чай Мозги по-матросски |
|
|