Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп-пюре с хлебом на овощном отваре(Болгарская кухня)Хлеб пшеничный - 200 г, масло сливочное - 40 г, яичные желтки - 2 шт., молоко - 250 г, отвар овощной - 800 г, соль по вкусу. Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками. Случайные рецепты:Пирожки сладкие познанские.Имберлех (кухня: еврейская) Бигос (тушеная капуста) Яичное холодное к супам Щи по-польски с копченой грудинкой |
|
|