Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яичное холодное к супамЯйца (Желток) -4 шт., яйца целые - 2 шт., молоко - 2/3 стакана, соль, сливочное масло. Желтки смешать с целыми яйцами, молоком, солью. Смесь накладывают в смазанные сливочным маслом фарфоровые чашечки, ставят в горячую воду так, чтобы в них не попала вода. Затем на слабом огне доводят до кипения, чашечки ставят в холодную воду и держат до застывания. Образовавшееся холодное вынимают из чашек, нарезают мелкими кубиками и перед подачей на стол кладут в бульон, любой суп. Случайные рецепты:Кабачки по-эстонскиЩука, тушенная с вином Молочно-кофейный с яйцом Лапша с ореховым соусом Соус из кокоса и кари с арахисом |
|
|