Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Отбивные котлеты с чеснокомСлегка отбить порции мясной свинины, чтобы они были одинаковойтолщины. Обработать их солью, сахаром(!) и специями, натереть толченым чесноком, частью его нашпиговать котлеты, положить на хорошо разогретую сухую сковороду и, часто переворачивая, жарить в собственном соку и жире 4-5 мин. Затем добавить жир (ели это необходимо) и крупно нарезанный репчатый лук и жарить еще 5 минут. Подать с зеленью. Случайные рецепты:Куриный рулетСвинина в медовом соусе Жареная рисовая лапша со свининой Омлет (жена фермера) Борщ с фасолью и фрикаделями |
|
|