Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Котлеты `Отличного вкуса` 300 г говядины без костей, 300 г свинины, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 2/3 стакана молока, 3 яйца, 50 г маргарина или масла для жарения; соль и перец по вкусу. Говядину и свинину промолоть на мясорубке, если свинина постная- добавить сливочное масло. Посолить, поперчить, влить часть молока, размешать и вторично пропустить через мясорубку. Положить яйца, взбитые с оставшимся молоком, и хорошенько перемешать. Из полученного фарша сделать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце и обжарить с двух сторон. Подавать с жареным картофелем и зеленью. Случайные рецепты: Соус из сливового повидла Македонская `Наденица` Картофельная запеканка с кольраби Желе "Маркоша" Кулеш