Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яйца в кокотницах по-флорентинскиДно и стенки кокотницы выкладывают тонким слоем шпината,стушенного в сливочном масле. Яйцо взбивают, солят, перчат, выливают в кокотницу и тушат на слабом огне. Когда основание яичной массы затвердеет, вливают сливки, посыпают тертым сыром и быстро румянят верх в жарочном шкафу. Яйцо 1 шт., шпинат 50, масло сливочное 10, сливки 5, сыр 5, соль. Случайные рецепты:Мантокалакейтто (Рыба, тушеная в молоке)Рыба, запеченная в сметане - 2 Суп из крапивы с брынзой Вермишель по-сингапурски Царские блины. |
|
|