Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Куырдак (Поджарка казахская)Нашинкованный репчатый лук и субпродукты, нарезанные мелкимикусочками, обжаривают с курдючным салом. Добавляют немного бульона, соль, перец и тушат до готовности. Куырдак можно готовить из говядины, баранины или конины. Легкое 170, печень (Говяжья) 110, сердце 60, сало курдючное 90, лук репчатый 40, перец 0,5, соль. Случайные рецепты:Заяц с чесночным соусом.4 ломтика белого хлеба, 4 ст. ложки манной крупы, 1 сырое яй- Смоква из крыжовника Слабомаринованная стручковая фасоль Овощные голубцы - удальцы |
|
|