Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Шашлык из печени Печень нарезают прямоугольными кубиками весом 15-20 г, а курдючное сало квадратиками или кружочками. Сало и печень нанизывают вперемешку на шпажку и жарят над раскаленными углями в мангале, периодически поливая раствором соли (На 1 л воды 100 г соли). Подают, посыпав зеленью. Печень (Говяжья) 40, сало курдючное 60, зелень 10, 10%-й раствор соли. Случайные рецепты: Тесто по Похлебкину Гренки с соусом из шампиньонов Солянка рыбацкая (Кухня: Итальянская) Холодец из кофе