Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Селедка `Под шубой`1 малосольная селедка, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 2вареные свеклы, 2 крутых яйца, 250г майонеза. На блюдо трем картошку на крупной терке, покрывая ровным слоем всю поверхность. Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой почищенной и порезанной тонкими ломтиками селедки, посыпаем мелко` порубленным лучком. Трем на терке яйцо прямо над блюдом, держа терку на весу, заливаем майонезом. Последний слой - свекла, тоже тертая. Майонез сверху разглаживаем ложкой. Готовить такую селедку надо заранее, чтобы слои пропитались. Режем, как торт, и раскладываем по тарелкам селедку вместе с `Шубой`. Случайные рецепты:1 ст. ложка майонеза, 2 ст. ложки кетчупа, 1 ч. ложка острогоСоус для спагетти Салат из зеленой стручковой фасоли с чесноком Пампушки с чесноком. Зеленые тортеллини с муссом |
|
|